春末初夏,剪剪草,施施肥,特別感受這個季節的新鮮氣息,這個時候是打理園藝的好時機,也是新一季種植的好開始。
但是,對於久未走出花園動手園藝的人,又或是園藝新手,未拿起泥犁、剪草機前,先聽聽卑詩大學植物公園(UBC Botanical Garden)的園藝專家Christopher Bale給予的「應該」與「不應該」園藝貼士。
應該
認識植物
未選擇種什麼植物前,先認識常見的植物和特性,有些植物只能在春季生長,有些則在夏季,有些需要大量陽光,有些則需要在陰涼地方種植,例如杜鵑花(rhododeydron)(左圓圖)屬春末初夏的花朵,適宜在陰涼濕潤的環境生長。了解植物的特性和種植方法,再跟從指示種植,自然能事半功倍。
種食用植物實際又健康
種植可食用的植物,自己監視植物的整個生長過程,確保健康,又有滿足感,在眾多食用植物中,以生菜最容易種植,約三個月就有數成。夏季中,以蕃茄、藍莓、紅莓、梨等水果類為最受歡迎栽種的食用植物。
栽種本地植物
栽種卑詩省原產的植物,保傳本土的植物特色,cammasia(右圓圖)、楓樹(maple)、流星花(dodecatheon)等都是本地原產的植物。
使用自製肥料
想種一棵百分百的「綠色」植物,當然是使用自製的土壤肥料,才能符合環保原則。最乾淨直接的方法,就是把樹葉、報紙等循環廢物和蔬菜類廢物放在箱堬V在一起(下左圖),每兩個星期攪動一次,尤其把底層廢物移動到上層,約半年後的發酵,就會變成Christopher(下右圖)手中的土壤肥料。
為土壤「蓋被」
把樹葉和木碎蓋在植物根部的土壤上(下圖),好像為它們蓋被,其實是為植物的根部作護根層(mulch)。
保持空間生長
確保植物之間要保持一定的空間,讓它們吸收水份和空氣。
夏季戶外三寶
在陽光燦爛的夏季下,在戶外料理花園是不錯的寫意活動,但動手前,要記得戴帽、搽防曬霜和定時飲水,以防中暑或晒傷。
不應該
過份施肥
人類食得太多,會肥胖和產生很多不健康的肥胖綜合症,植物與人類一類,也不能過份施肥,否則就會物極必反,取求中庸之度才是最適合。Christopher建議,每一次施肥,把土壤肥料灑在土壤上少於三吋為恰度好處。
過量淋水
除了「食」要恰度外,「飲」亦是。每次為植物淋水不能太多,有些屬乾旱性植物,例如長生花(sempervivum)(右圓圖)、景天科植物(crassula)等都不需要太多水份的植物,總之不同種類的植物所淋水的方法都有不同。
濫用殺蟲及除蟲劑
濫用殺蟲及除草劑不但破壞生態環境,也會防礙植物生長。除非有[象顯示植物被害蟲侵蝕,才有限度使用殺蟲劑,可選擇的話,最好使用不含化學物質的有機殺蟲及除草劑。
過度修剪
最常見的修剪問題就是「去頂」(topping tree)(左下圖),意指沒有經過任何修剪分析及計劃而把樹木絕大部分、甚至所有的樹枝及樹葉一拼去掉。去頂不但破壞樹木的美觀,更破壞樹木的食物工廠,和影響樹木結構的安全性,有可能會突然倒塌的危機。
使用不熟悉的工具
打理園藝時,有時可會使用一些具危險性的工具,例如鏈鋸、高梯等,如自己不熟悉使用這些工具,還是請熟悉這些工具人士協助。
栽種於深坑
植物栽種於深坑媄攭顜l收應有的水份和肥料,會影響日後的生長。挖坑的深度應該視乎植物的高度,植物被放置於泥土後,其莖部的底層應與土壤面成水平線。
局限根部發展
從園藝店買回來的樹苗,根部通常被紮成一組,但以這樣的形態栽種必會影響植物的生長形態,所以必須把根部的枝節鬆起來,完全伸展才放入泥土堙C
翻土草坪
夏季期間,天氣較熱,溫度較高,不宜翻土重新建造草坪,只可進行定期護理的剪草工作。
文﹕梁寶茵 圖﹕梁寶茵、資料圖片