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[昔日明報]

 
港聞 [昔日明報]
 飲過多咖啡增骨疏風險

【明報專訊】根據港大骨質疏鬆中心主任龔慧慈指出,原來攝入過多咖啡因會影響腸道對鈣的吸收及導致鈣質流失,飲用過多咖啡及紅茶飲品會增加骨質疏鬆風險。

她建議市民每天做適量負重運動刺激骨骼成長,及曬15分鐘太陽以製造維他命D幫助吸收鈣質。另外,根據台灣的一項研究顯示,每天飲用6杯綠茶會加強2%至3%鈣質吸收量。

一般而言,綠葉蔬菜、黃豆等為飲食中的鈣質來源,但飲用奶類製品仍是最容易吸收鈣質的方式,若部分人進食奶類飲品容易出現腸胃不適,可考慮加熱牛奶才飲用。

 
 
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