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27歲的陳家傑(右)放棄穩定收入,返回西貢鹽田梓村的家鄉,與「老友」29歲的蟻少鵬(左)開辦西貢鹽田遊樂會,於島上開設士多、辦導賞團,同時提供不同水上遊樂設施,實行寓工作於娛樂。(葉漢華攝)
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西貢鹽田梓村內有不少客家大屋,身為「村民」的陳家傑指出,過去帶領導賞團時都會介紹屋內設計與客家文化的關係,行程中亦會介紹島上的宗教及文化。(葉漢華攝)
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【明報專訊】低學歷青年就業困難,創業更難。但現年27歲、中三學歷的陳家傑認為,只要有兩手準備、肯試肯捱,成功創業不是天方夜譚。他曾任職冷氣技工及咖啡機維修員,大可安穩過活,但前輩一言驚醒:「難道你一世都想做工人?」他遂決意返回家鄉西貢鹽田梓村重新起步,與友人在島上開辦遊樂會,提供保育導賞、遊船河及浮潛等活動,追隨自己的創業夢。

前輩點醒 「難道一世做工人?」

從西貢碼頭乘搭街渡往鹽田梓村,十數分鐘的船程,陳家傑(傑仔)細訴他的創業路。他憶述,中三畢業後修讀工業學院,16歲便投身職場從事冷氣技工,「初時只有『hea』,師父上班時睡覺,我就跟蚨峞A後來跟到好師父,才學會責任心,努力工作。」

5年後,傑仔轉至連鎖咖啡店任職維修員,月入達1.3萬元,大有機會晉升,生活安穩,但明白發展空間有限,也因前輩一句:「留在這堙A一生人都只會是工人階級,難道你一世都想做工人?」而且,家鄉在西貢鹽田梓村的他表示,每次回鄉看見島上逐漸荒廢,擔心他日失去自己的「根」,故決定辭去正職,返回鹽田梓村開展他的創業夢。

回西貢開路修屋 熟讀客家文化

創業之路不好走,傑仔說,除花盡積蓄與村長在島上合辦鄉誼茶座,更要離開市區,隻身返回鄉村居住一年,親自除草斬樹、開路修屋重建家鄉,熟讀祖籍的客家文化及保育知識帶領導賞團,又安排街渡往返小島。

眼見小島有旅遊發展潛力,傑仔決定拉攏多年「老友」從事咖啡調配員的蟻少鵬(Patrick),兩人斥資60多萬元於村上開辦遊樂會。現年29歲、中五學歷的Patrick說:「因父母先後離世,原本辭職想休息放鬆自己,怎料創出自己事業。」自言是「城市人」的他坦言,走到鄉間除要克服害怕蛇蟲鼠蟻外,又要身兼苦力修屋建士多,但如今事業漸上軌道,都覺得值得。

增水上活動吸年輕客

現時小島逢周末假日都吸引逾千遊客,傑仔及Patrick除開辦士多,售賣飲品小吃,作為遊客的補給站,亦憑其人脈網絡向相熟船家引入遊艇、帆船,供遊客租用玩樂。兩名「80後」又看準年輕人愛刺激玩樂,提供燒烤、釣墨魚、野外露營及浮潛等活動,遊樂會開業經已近一年,現時每月營業額可達3萬元。

不過,二人對其創業發展尚未滿足,仍有不少大計。Patrick說,他們不會跟隨市場玩意,反而走前一步,開辦「嘩啦嘩啦」電動船遊地質公園,提供橡皮艇及獨木舟等水上活動。傑仔指出,在擴展不同戶外活動之時,亦會確保家鄉不會過度發展,在創業及保育間得以平衡。

明報記者 陳家俊

 
 
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